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Bûche de fromage au chili et aux graines de pavot
Bûche de fromage au chili et aux graines de pavot

Bûche de fromage au chili et aux graines de pavot

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Cook Minutes 5 Hr 30 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 5 Hr
Vous cherchez une idée d'amuse-gueule qui se fait à l'avance en un clin d'œil? La voici! Une bûche de fromage crémeux assaisonné à la perfection. Accompagnez-la de tranches de baguette et de craquelins.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
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Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (125 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de vraie mayonnaise MAYO KRAFT
1 paquet pqt (200 g) de fromage Mozzarella Cracker Barrel, râpé
1/4 tasse de persil frais haché
1 c. à thé chacune d'ail et de assaisonnement au chili
2 c. à soupe chacune de paprika et de graines de pavot
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Bien mélanger le fromage à la crème et la mayo. Ajouter la mozzarella, le persil, l'ail et la poudre de chili; bien mélanger. Réfrigérer 2 heures.
Étape 2
Mélanger le paprika et les graines de pavot dans un plat peu profond ou un moule à tarte; mettre de côté. Diviser le mélange de fromage en deux; rouler chaque moitié en bûche de 6 pouces (15 cm). Ajouter au mélange de paprika, une bûche à la fois; rouler délicatement jusqu'à ce que les bûches soient uniformément enrobées.
Étape 3
Envelopper serré dans une pellicule plastique. Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à fermeté. Conserver les restes au réfrigérateur.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante
Roulez les bûches de fromage dans des pacanes grillées hachées fin plutôt que dans le paprika et les graines de pavot.
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