Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Bœuf Stroganoff éclair
Bœuf Stroganoff éclair

Bœuf Stroganoff éclair

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 20 Min Cuisson: 40 Min
Tranches de bifteck, oignons, poivrons verts et champignons réchauffés dans une sauce à la soupe crème de céleri et servis sur des fettucines : un plat de pâtes qui se prépare en un tournemain!
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à soupe de margarine non hydrogénée
1 bifteck de ronde désossée de bœuf (2 lb ou 900 g), coupé en fines lanières
2 oignon, tranchés
1/2 tasse d' eau
2 poivron vert, tranchés
1 tasse de champignon frais tranchés
440 g de fettucines, non cuits
1 boîte (10 oz ou 284 ml) de soupe crème de céleri concentrée
1/2 tasse de tartinade Miracle Whip originale
2 c. à thé de sauce Worcestershire LEA & PERRINS
1/2 c. à thé de poivre noir
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Faire fondre la margarine à feu mi-vif dans une grande poêle. Faire revenir la viande de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée. Incorporer les oignons et l'eau; couvrir. Laisser mijoter 30 min, en remuant de temps à autre et en ajoutant de l'eau au besoin. Ajouter les poivrons verts et les champignons; remuer. Laisser mijoter, à couvert, 10 min, en remuant de temps à autre. Entre-temps, cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
Étape 2
Mélanger la soupe, la tartinade Miracle Whip, la sauce Worcestershire et le poivre. Ajouter au mélange de viande dans la poêle; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange de viande; remuer pour bien enrober.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Parsemez le plat de persil frais haché avant de le servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
520
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 18 g
28 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 70 mg
Sodium 400 mg
17 %
Glucides 51 g
17 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 6 g
Protéines 37 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
45 %
Calcium
4 %
Fer
30 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette (363 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
500982:177112
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices