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Burger déjeuner de luxe
Burger déjeuner de luxe

Burger déjeuner de luxe

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Pour varier le menu du matin, essayez notre burger déjeuner de luxe. Remplaçant à merveille le sandwich déjeuner traditionnel, ce délicieux burger déjeuner est parfait pour un brunch ou même un souper de fin de semaine. Dans les deux cas, cette recette est une valeur sûre!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
1/2 lb (225 g) de galettes de saucisse de porc, cuites
6 œufs
6 tranches de fromage SINGLES KRAFT
6 muffins anglais, coupés en deux, grillés
6 c. à soupe de vinaigrette Mille-Îles KRAFT
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 250 °F.
Étape 2
Remuer la viande et les saucisses juste assez pour mélanger; façonner en 6 galettes de 1/2 po d’épaisseur. Cuire à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive 5 min de chaque côté ou jusqu’à ce que les galettes soient bien cuites (160 ºF). Transférer les galettes sur une plaque à pâtisserie ou dans une assiette allant au four. Bien essuyer la poêle à l’aide de papier essuie-tout.
Étape 3
Vaporiser la poêle d’un enduit à cuisson; chauffer à feu mi-doux. Casser les œufs, un à la fois, dans la poêle, en laissant de l’espace entre chacun; couvrir. Cuire 4 min ou jusqu’à ce que les blancs prennent et que les jaunes aient atteint la cuisson désirée.
Étape 4
Entre-temps, déposer les tranches de fromage sur les galettes; mettre au four. Cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
Étape 5
Badigeonner les moitiés de muffin de la vinaigrette. Déposer les galettes sur les moitiés inférieures des muffins; couvrir des œufs et des moitiés supérieures des muffins.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez la vinaigrette par de la sauce pour burger Heinz.
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Présentation suggérée
Accompagnez ces sandwichs de pommes de terre rissolées croustillantes et de fruits frais coupés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
500
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 26 g
40 %
Matières grasses saturées 9 g
45 %
Cholestérol 275 mg
Sodium 980 mg
41 %
Glucides 31 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 7 g
Protéines 35 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
10 %
Fer
30 %
Portions
6 portions de 1 sandwich chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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