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Burgers aux haricots noirs à la mode du Sud-Ouest
Burgers aux haricots noirs à la mode du Sud-Ouest

Burgers aux haricots noirs à la mode du Sud-Ouest

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Pas besoin d'être végétarien pour aimer ces délicieux burgers faits avec des haricots noirs, de la salsa et de la coriandre fraîche hachée.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de miettes de pain sec
3 c. à soupe de tartinade Miracle Whip à l’huile d’olive*
1 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de piment de Cayenne
3 tasses de haricots noirs sans sel ajouté en conserve, rincés, divisées
2 branches de céleri, hachées finement
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
6 tranches de fromage Singles Kraft
6 petits pains à burger de blé entier
6 feuilles de laitue
1/3 tasse de salsa
1/3 tasse de crème sure
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Passer les miettes de pain, la tartinade Miracle Whip, les assaisonnements et la moitié des haricots au robot culinaire en utilisant la fonction impulsion, jusqu'à homogénéité. Mettre dans un grand bol; incorporer le céleri, la coriandre et le reste des haricots. Façonner en 6 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
Étape 2
Cuire à feu mi-vif dans une poêle vaporisée d'un enduit à cuisson 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 ºF). Garnir des tranches de fromage Singles Kraft; cuire 1 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Étape 3
Garnir les petits pains de laitue, d'une galette, de salsa et de crème sure.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Vous pouvez ajouter d'autres garnitures à ces burgers, comme de l'avocat.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez le céleri par 4 oignons verts hachés finement.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
360
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 860 mg
36 %
Glucides 52 g
17 %
Fibres alimentaires 9 g
36 %
Sucres 6 g
Protéines 17 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
6 %
Calcium
20 %
Fer
25 %
Portions
6 portions de 1 burger au fromage (232 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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