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Burgers barbecue grillés sur charbon de bois
Burgers barbecue grillés sur charbon de bois

Burgers barbecue grillés sur charbon de bois

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Rien n'est plus nostalgique que ces délicieux burgers grillés sur charbon de bois tout chauds du barbecue. Ajoutez-y tout simplement de la sauce et des garnitures!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché maigre
1/4 tasse de miettes de pain sec
1 œufs
1/2 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Originale, divisée
4 petits pains à burger
4 feuilles de laitue
1 tomate, coupée en 4 tranches
4 tranches d' oignon rouge
2 cornichons à l’aneth Claussen, coupés en quatre
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Mélanger la viande, les miettes de pain, l'œuf et 1/4 t de sauce barbecue jusqu'à homogénéité; façonner 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
Étape 3
Griller les galettes de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 ºF), en badigeonnant du reste de sauce barbecue 2 min avant la fin de la cuisson.
Étape 4
Garnir les petits pains de la viande, de la laitue, des tomates et des oignons. Accompagner le plat des cornichons.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez ces délicieux burgers d'une salade de fruits frais.
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Substitution(s)
Préparez la recette avec de la dinde hachée maigre.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
470
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 1070 mg
45 %
Glucides 45 g
15 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 18 g
Protéines 32 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
20 %
Calcium
8 %
Fer
40 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (265 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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