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Burgers d’agneau à la méditerranéenne
Burgers d’agneau à la méditerranéenne

Burgers d’agneau à la méditerranéenne

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Laissez-vous transporter par les saveurs de la Méditerranée grâce à ces succulents burgers, qui sont encore plus délicieux dans des pains pitas réchauffés!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) d' agneau haché maigre
1/4 tasse de chapelure
1/4 tasse de ketchup aux tomates Heinz
2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
1 gousse d' ail, hachée finement
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de sauce Worcestershire Lea & Perrins
1 œufs, battu
4 pains pitas, réchauffés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
Étape 2
Remuer tous les ingrédients, sauf les pains pitas, juste assez pour mélanger; façonner en 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
Étape 3
Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 °F).
Étape 4
Faire une incision sur le dessus de chaque pita; garnir des galettes.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Rehaussez les burgers de vos garnitures d'inspiration grecque favorites, comme des tomates et des oignons rouges hachés, des olives noires tranchées ou du fromage Féta émietté avec origan, tomates séchées et poivre concassé Cracker Barrel.
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Substitution(s)
Remplacez le ketchup par votre sauce barbecue Bull's-Eye préférée.
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Substitution(s)
Préparez la recette avec du bœuf, de la dinde, du poulet ou du porc haché maigre.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
350
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 420 mg
18 %
Glucides 26 g
9 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 5 g
Protéines 23 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
6 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1 burger chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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