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Burgers de bœuf à la sauce LEA & PERRINS
Burgers de bœuf à la sauce LEA & PERRINS

Burgers de bœuf à la sauce LEA & PERRINS

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Cette recette de burgers se hissera assurément en tête de votre palmarès. Alors, pourquoi attendre? Essayez-la à votre prochain barbecue!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
1/2 tasse de chapelure
1/4 tasse d' oignon et 1/4 tasse de champignons frais hachés finement
1/4 tasse de sauce Worcestershire Lea & Perrins
1/4 tasse de lait
1 œufs, battu
1 gousse d' ail, hachée finement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
Étape 2
Remuer tous les ingrédients juste assez pour mélanger; façonner en 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
Étape 3
Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (160 °F).
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Servez les galettes sur vos petits pains à burger favoris.
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez les galettes de votre variété de tranches de fromage Cracker Barrel préférée 1 min avant la fin de la cuisson.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
290
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 11 g
17 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 360 mg
15 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 4 g
Protéines 30 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
2 %
Calcium
6 %
Fer
25 %
Portions
4 portions de 1 burger chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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