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Burgers garnis d’oignons rouges grillés
Burgers garnis d’oignons rouges grillés

Burgers garnis d’oignons rouges grillés

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Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Les oignons rouges ajoutent à vos burgers maison une touche chic digne d'un bistro. À vos barbecues!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
2 c. à soupe de sauce barbecue BULL'S-EYE BOLD Originale
1 gousse d' ail, hachée finement
4 tranches d' oignons rouges (1/2 po d'épaisseur)
4 tranche de fromage cheddar mi-fort Cracker Barrel, déchirées
4 petits pains à burger, tranchés
1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale
1 tomates, coupée en 4 tranches
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Mélanger le bœuf haché, la sauce barbecue, la moutarde et l'ail; remuer juste assez pour mélanger; façonner la préparation en 4 galettes (de 1/2 po d'épaisseur).
Étape 3
Mettre les galettes et les tranches d'oignon sur la grille du barbecue. Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 ºF) et que les oignons soit tendres. Retirer les tranches d'oignon du barbecue. Garnir les burgers des morceaux de fromage; griller 1 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Entre-temps, griller sur le barbecue les côtés coupés des petits pains.
Étape 4
Garnir les petits pains de la tartinade Miracle Whip, de la laitue, d'une tranche de tomate, d'une galette de bœuf au fromage et d'oignon.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez ces burgers de bâtonnets de légumes et de votre fruit frais favori pour compléter le repas.
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Substitution(s)
Préparez la recette avec des tranches de fromage Monterey Jack Cracker Barrel.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
470
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 21 g
32 %
Matières grasses saturées 9 g
45 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 770 mg
32 %
Glucides 33 g
11 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 9 g
Protéines 36 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
15 %
Calcium
20 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 1 burger (135 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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