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Burritos à la saucisse et aux poivrons
Burritos à la saucisse et aux poivrons

Burritos à la saucisse et aux poivrons

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Cook Minutes 15 Min
Préparation : 15 Min
Ces burritos faits de saucisse de porc, de l'oignon, de poivrons, d'œufs, de fromage et de tortillas de blé entier font un excellent repas à n'importe quel moment de la journée!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 saucisses de porc (1/4 lb ou 115 g), coupées en morceaux de 1/2 po
1/2 tasse d' oignon rouge tranché
1/2 tasse de poivron rouge et 1/2 tasse de poivron vert coupés en lanières
4 œufs, battus
4 grosses tortillas de blé entier, réchauffées
3/4 tasse de fromage Cheddar marbré râpé P’tit Québec
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire la saucisse, l'oignon et les poivrons dans une poêle moyenne antiadhésive à feu mi-vif de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que la saucisse soit cuite et que les légumes soient à peine tendres. Retirer de la poêle.
Étape 2
Ajouter les œufs dans la poêle; cuire 2 min ou jusqu'à ce que les œufs prennent, en remuant. Remettre le mélange de saucisse dans la poêle; remuer. Garnir du fromage.
Étape 3
Répartir le mélange au centre des tortillas. Replier les côtés opposés des tortillas, puis les rouler de façon à former des burritos.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Garnissez les burritos de salsa et de crème sure.
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Prenez de l'avance
Vous pouvez faire les burritos à l'avance. Enveloppez-les individuellement dans du papier d'aluminium. Pour les garder au chaud, mettez-les au four à 200 °F 30 min tout au plus avant de servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 8 g
40 %
Cholestérol 215 mg
Sodium 770 mg
32 %
Glucides 33 g
11 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 2 g
Protéines 20 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
70 %
Calcium
15 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 1 burrito (164 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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