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Cannes aux bonbons et au chocolat en biscuit
Cannes aux bonbons et au chocolat en biscuit

Cannes aux bonbons et au chocolat en biscuit

15 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 12 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 42 Min
Même sans emporte-pièce, on peut faire de magnifiques biscuits!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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26 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 26 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de sucre
2 c. à thé de vanille
2-1/2 tasses de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
4 oz de chocolat mi-sucré Baker’s, fondu
1 paquet (170 g) de chocolat blanc Baker's
12 bonbons à la menthe, écrasés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 ºF.
Étape 2
Mélanger le fromage à la crème avec le beurre, le sucre et la vanille au batteur, dans un grand bol, jusqu’à homogénéité. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; bien mélanger. Incorporer le chocolat mi-sucré.
Étape 3
Prélever une cuillerée à soupe de pâte comble et former une boule; répéter pour obtenir 52 boules. Rouler chaque boule en un cylindre de 3 po de long. Disposer les cylindres sur une plaque à pâtisserie en en recourbant un bout comme celui d'une canne et en laissant un intervalle de 2 po entre chacune.
Étape 4
Cuire au four de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés; laisser refroidir 5 min sur la plaque. Déposer sur des grilles et laisser refroidir complètement.
Étape 5
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes selon le mode d'emploi sur l'emballage; arroser les biscuits d'un filet de chocolat blanc fondu et les décorer de bonbons écrasés. Laisser durcir le chocolat blanc avant de manipuler les cannes.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Une ou deux minutes peuvent faire la différence entre des biscuits parfaits et des biscuits trop cuits. Puisque la cuisson varie d’un four à l’autre, vérifiez vos biscuits après le plus court temps de cuisson indiqué. Retirez-les quand ils sont légèrement dorés et leur centre, tout juste ferme.
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Un cadeau dans un pot
Le temps est à faire plaisir et ce cadeau dans un pot fera assurément sourire ! Déposez les ingrédients secs les uns à la suite des autres dans un pot de verre, puis téléchargez et imprimez la fiche-recette en guise d'étiquette. Celle ou celui qui reçoit ce cadeau gourmand n'aura plus qu'à ajouter les ingrédients humides pour préparer et déguster cette délicieuse recette!
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
210
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 12 g
18 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 110 mg
5 %
Glucides 25 g
8 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 14 g
Protéines 3 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
Donne 26 portions de 2 biscuits (45 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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