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Cari de poisson Tangra
Cari de poisson Tangra

Cari de poisson Tangra

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Vie saine
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 15 Min
La vinaigrette Kraft offre une excellente saveur de base pour ce délicieux mets de la cuisine fusion Hakka
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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Portions
Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à thé de fécule de maïs
1/4 tasse d' eau
1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Kraft
2 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
1 c. à soupe de jus de citron
1/2 c. à thé de garam masala
1/2 c. à thé de cumin moulu
1/4 c. à thé de chili en poudre ou piment de Cayenne
1 c. à soupe d' huile
1 oignon, haché
2 gousses d' ail, finement hachées
2 c. à soupe de gingembre finement haché
3 piments chilis verts, finement tranchés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 400 ºF.
Étape 2
Mélanger la fécule, l'eau, la vinaigrette, la sauce soya, le jus de citron, le vinaigre de riz, le garam masala, le cumin et le chili en poudre jusqu'à homogénéité.
Étape 3
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu vif. Ajouter l'huile, l'oignon, l'ail, le gingembre et les chilis verts; cuire 3 min ou jusqu'à ce que l'oignon soit à peine tendre, en remuant. Retirer du feu. Incorporer le mélange de vinaigrette; verser sur le poisson dans un plat à cuisson de 13 po x 9 po. Enrober les filets de poisson du mélange; couvrir.
Étape 4
Cuire 15 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. Mettre délicatement le poisson dans un plat de service; napper de la sauce.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec du saumon ou du thazard.
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Servez le poisson sur du riz brun.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
220
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 50 mg
Sodium 450 mg
19 %
Glucides 13 g
4 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 7 g
Protéines 24 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
150 %
Calcium
4 %
Fer
10 %
Portions
Donne 4 portions de 1 filet (155 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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