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Cari de poulet
Cari de poulet

Cari de poulet

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Cook Minutes 40 Min
Préparation : 40 Min
Pourquoi commander un plat à emporter quand on peut concocter en un rien de temps un cari sensationnel? Essayez-le, vous verrez!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à soupe d' huile
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
2 gousses d' ail, hachées finement
1 poivron rouge, coupé en lanières
1 tasse depetits pois surgelés
2 oignons verts, tranchés
1/2 tasse de tartinade Miracle Whip originale
1 c. à soupe de poudre de cari
3/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
2 2/3 tasses de riz blanc à grain long cuit, chaud
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Faire revenir le poulet et l'ail de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud. Ajouter le poivron, les petits pois et les oignons verts; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre, en remuant.
Étape 2
Mélanger la tartinade Miracle Whip et la poudre de cari jusqu'à homogénéité. Ajouter aux légumes dans la poêle; bien mélanger.Incorporer le poulet. Ajouter le bouillon; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que la sauce soit homogène.
Étape 3
Servir sur le riz.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Parsemez le cari de coriandre fraîche hachée au moment de servir.
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Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d'un pain naan chaud.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
450
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 75 mg
Sodium 420 mg
18 %
Glucides 41 g
14 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 6 g
Protéines 31 g
Vitamine A
20 %
Vitamine C
80 %
Calcium
4 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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