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Cari de poulet à la mijoteuse
Cari de poulet à la mijoteuse

Cari de poulet à la mijoteuse

23 Évaluations
Cook Minutes 8 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 8 Hr
Les caris nécessitent habituellement un mélange complexe d'épices et comportent plusieurs étapes de cuisson. Cette recette à la mijoteuse vous permet de gagner du temps, grâce à sa sauce facile à faire à base de salsa en pot.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
10 hauts de cuisse de poulet non désossés et sans peau (2 3/4 lb ou 1,2 kg)
1 pot (650 ml) de salsa épaisse avec de gros morceaux
1 oignon, haché
2 c. à soupe de poudre de cari
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mettre le poulet dans la mijoteuse. Mélanger la salsa, l'oignon et la poudre de cari; verser ce mélange sur le poulet. Couvrir.
Étape 2
Cuire à FAIBLE intensité de 8 à 10 h (ou à intensité ÉLEVÉE 5 h).
Étape 3
Mettre le poulet dans une assiette; couvrir pour garder au chaud. Ajouter la produit de fromage à la crème dans la mijoteuse; fouetter jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la sauce soit homogène. Verser sur le poulet.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez de riz brun chaud.
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Le savoir-faire de la cuisine
La chaleur permet de libérer les huiles parfumées et savoureuses du cari. Vous en rehausserez la saveur en faisant chauffer la poudre à intensité ÉLEVÉE 30 secondes dans un bol micro-ondable avant de l'ajouter dans la mijoteuse.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
270
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 12 g
18 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 120 mg
Sodium 800 mg
33 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 4 g
Protéines 29 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
2 %
Calcium
4 %
Fer
15 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette (219 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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