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Carrés de bretzel au chocolat et au beurre d’arachide
Carrés de bretzel au chocolat et au beurre d’arachide

Carrés de bretzel au chocolat et au beurre d’arachide

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Cook Minutes 2 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 2 Hr
Ces carrés offrent une combinaison unique de saveurs sucrée et salée grâce aux bretzels, au beurre d’arachide et au chocolat noir. Et le plus merveilleux dans tout cela? Ces carrés de bretzel au chocolat et au beurre d’arachide ne nécessitent aucune cuisson. La préparation de cette recette ne surchauffera donc pas votre cuisine par temps chaud, ou laissera le four libre lorsque vous serez en plein préparatifs de vos plats des Fêtes. Le beurre d’arachide croquant Kraft ajoute de la texture, tandis que le chocolat noir 70 % cacao Baker’s Suprême équilibre parfaitement le goût sucré de ces savoureux carrés.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 1/2 tasses de torsades de bretzel, divisées
1/4 tasse plus 1 c. à soupe de beurre, divisés
1/3 tasse de sucre à glacer
1/2 tasse de beurre d’arachide croquant KRAFT
4 oz (2/3 d’un paquet de 170 g) de chocolat noir 70 % cacao BAKER’S SUPRÊME, brisé en petits morceaux
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser de papier d’aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d’un enduit à cuisson.
Étape 2
Réserver 16 des torsades de bretzel entières. Briser 1 t du reste des bretzels en morceaux de 1 po. Écraser finement le reste des bretzels; mettre dans un grand bol.
Étape 3
Faire fondre 1/4 t du beurre. Ajouter aux bretzels écrasés en même temps que le sucre et le beurre d’arachide; bien mélanger. Incorporer les morceaux de torsades de bretzel. Presser le mélange dans le fond du moule préparé.
Étape 4
Chauffer le chocolat et le reste du beurre dans un bol allant au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le beurre fonde; remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Étaler sur la couche de beurre d’arachide dans le moule; garnir des torsades de bretzel entières réservées.
Étape 5
Réfrigérer 2 h ou jusqu’à ce que la couche de chocolat soit ferme. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier d’aluminium avant de le couper en carrés.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Préparez la recette avec du beurre d’arachide crémeux Kraft.
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Facilitez-vous la tâche
Pour empêcher la couche de chocolat de craquer, coupez le dessert en carrés à l’aide d’un couteau chaud.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 180 mg
8 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 5 g
Protéines 3 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
16 portions de 1 carré (32 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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