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Carrés de gâteau au fromage à la citrouille
Carrés de gâteau au fromage à la citrouille

Carrés de gâteau au fromage à la citrouille

1 Évaluations
Cook Minutes 5 Hr 55 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 5 Hr 40 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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1 portion
Portions
Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de pacanes finement hachées
1/4 tasse de beurre, fondu
4 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre, divisé
1 c. à thé de vanille
4 œufss
1 tasse de purée de citrouille en conserve
1 c. à thé de cannelle moulue
1/4 c. à thé de muscade moulue
1 trait de clou de girofle moulu
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 ºF
Étape 2
Mélanger les miettes de biscuits, les noix et le beurre; presser au fond d'un plat de 13 x 9 po.
Étape 3
Battre le fromage à la crème, 3/4 t de sucre et la vanille dans un grand bol au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Réserver 1 1/2 t de cette pâte. Mélanger la citrouille, la cannelle, la muscade, le clou de girofle et le reste du sucre dans le reste de la pâte.
Étape 4
Étaler la moitié de la pâte à la citrouille sur la croûte; recouvrir de la moitié de la pâte réservée, par cuillerées. Répéter les couches. Marbrer à l'aide d'un couteau.
Étape 5
Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 4 h.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Utiliser les restes de citrouille
Vous pouvez conserver les restes de citrouille en conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur et jusqu’à 3 mois au congélateur. Utilisez-les pour préparer votre recette préférée, par exemple des muffins ou un pain à la citrouille.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
230
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 18 g
28 %
Matières grasses saturées 10 g
50 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 220 mg
9 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 12 g
Protéines 5 g
Vitamine A
30 %
Vitamine C
2 %
Calcium
6 %
Fer
4 %
Portions
Donne 24 portions de 1 morceau (74 gr) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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