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Casserole de crêpes au ricotta, aux bleuets et au citron
Casserole de crêpes au ricotta, aux bleuets et au citron

Casserole de crêpes au ricotta, aux bleuets et au citron

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 5 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 50 Min
Cette casserole pour le brunch, composée de crêpes, d’une garniture crémeuse, de confiture de bleuets et de petits fruits frais, est idéale pour vos réceptions. Accompagnée de sirop d’érable, elle est tout simplement délicieuse!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (250 g) de fromage à la crème à tartiner PHILADELPHIA léger en brique
2 œuf
1 pot (475 g) de fromage ricotta partiellement écrémé
1/2 tasse de sucre granulé
1 c. à soupe de vanille
zeste et jus de 1/2 citron
12 crêpes surgelées (4 po)
1/2 tasse de confiture de bleuets
2 c. à thé de sucre à glacer
1 tasse de bleuets
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 ºF.
Étape 2
Mélanger le fromage à la crème à tartiner et les œuf dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter le ricotta, le sucre granulé, la vanille, le zeste et le jus de citron; bien mélanger.
Étape 3
Disposer 4 crêpes en une seule couche au fond d’un plat carré allant au four de 8 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir de 1/3 du mélange de fromage à la crème et de 1/4 t de la confiture. Répéter les couches. Garnir du reste des crêpes et du reste du mélange de fromage à la crème. Mettre le plat sur une plaque à pâtisserie.
Étape 4
Cuire de 45 à 50 min ou jusqu’à ce que le centre prenne et que les bords soient dorés.
Étape 5
Saupoudrer du sucre à glacer; garnir des bleuets.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée Présentation suggérée 
Arrosez ces crêpes de sirop d’érable.
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Prenez de l'avance Prenez de l'avance
Cette délicieuse casserole peut être assemblée à l’avance. Réfrigérez-la 24 h tout au plus avant de la cuire comme indiqué.
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Remarque
Le plat est déposé sur une plaque à pâtisserie, afin de recueillir le jus qui pourrait déborder du plat pendant la cuisson.
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Portions sages Portions sages
Commencez la journée avec ce délicieux plat facile à préparer. Pour équilibrer le repas, accompagnez cette casserole d’une salade de fruits de saison.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
420
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 8 g
40 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 450 mg
19 %
Glucides 54 g
18 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 36 g
Protéines 14 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
8 %
Calcium
25 %
Fer
8 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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