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Casserole de haricots verts aux amandes
Casserole de haricots verts aux amandes

Casserole de haricots verts aux amandes

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Cook Minutes 45 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 30 Min
Rehaussez votre menu avec cette délicieuse casserole. Vous verrez, les haricots n’auront jamais eu autant de succès!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/2 lb (675 g) de haricots verts frais, parés, coupés en deux
1 c. à soupe de beurre
4 grosses échalotes, tranchées finement (environ 1 tasse)
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, coupé en cubes
1 boîte (284 ml) de sauce au poulet HEINZ
1/2 tasse de lait
1 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft, divisée
1/2 tasse d' amandes tranchées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 ºF.
Étape 2
Cuire les haricots dans un bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 6 min.
Étape 3
Entre-temps, faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les échalotes; cuire de 5 à 7 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant de temps à autre. Retirer 1/4 t des échalotes; réserver. Ajouter le fromage à la crème et la sauce au reste des échalotes dans la poêle; cuire à feu doux de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde complètement, en remuant constamment. Retirer du feu. Incorporer le lait et 1/2 t du Parmesan.
Étape 4
Ajouter les haricots à la sauce au fromage; mélanger légèrement. Transvider le mélange dans une casserole de 2 l vaporisée d’un enduit à cuisson.
Étape 5
Garnir des amandes, des échalotes réservées et du reste du Parmesan.
Étape 6
Cuire 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat Une touche d’éclat 
Pour ajouter une touche festive, garnissez cette casserole de 1/2 t de canneberges séchées en même temps que les amandes, les échalotes réservées et le reste du Parmesan avant de la cuire comme indiqué.
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Prenez de l'avance Prenez de l'avance
Cette casserole facile à cuisiner peut être assemblée à l’avance. Réfrigérez-la 2 jours tout au plus avant de la garnir des amandes, des échalotes réservées et du reste du Parmesan, et de la cuire comme indiqué, en augmentant le temps de cuisson, au besoin, jusqu’à ce que le tout soit chaud.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 250 mg
10 %
Glucides 7 g
2 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 3 g
Protéines 5 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
10 %
Calcium
4 %
Fer
4 %
Portions
16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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