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Casserole de poulet et de salsa de tomatillos
Casserole de poulet et de salsa de tomatillos

Casserole de poulet et de salsa de tomatillos

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
La salsa de tomatillos et le maïs sucré ajoutent de la couleur et de la saveur à cette casserole de rotinis au fromage et au poulet.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 tasses de rotinis multigrains riches en fibres, non cuits
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 1/4 tasse de salsa de tomatillos
1 tasse de maïs surgelé
1 gros poivron vert, coupé en fines lanières sur la longueur, puis en deux sur la largeur
1 tasse de 3 fromages Mexicana râpés finement Cracker Barrel
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
Étape 2
Entre-temps, cuire le poulet dans une grande casserole antiadhésive à feu mi-vif 2 min. Ajouter la salsa, le maïs et le poivron; remuer. Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange de poulet; remuer légèrement. Parsemer du fromage. Retirer du feu; couvrir. Laisser reposer 1 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Garnissez chaque portion de 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée ou d'oignon vert haché.
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Variante
Préparez la recette avec de la salsa de tomates et un poivron rouge.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
450
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 85 mg
Sodium 210 mg
9 %
Glucides 48 g
16 %
Fibres alimentaires 8 g
32 %
Sucres 4 g
Protéines 39 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
60 %
Calcium
20 %
Fer
25 %
Portions
4 portions de 2 1/4 tasses (550 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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