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Casserole de poulet, fromage suisse et brocoli faite à l'avance
Casserole de poulet, fromage suisse et brocoli faite à l'avance

Casserole de poulet, fromage suisse et brocoli faite à l'avance

3 Évaluations
Cook Minutes 24 Hr 55 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 24 Hr 40 Min
Les plats qui se font à l'avance sont toujours très populaires dans les CUISINES KRAFT. Nous sommes donc convaincus que cette casserole deviendra un classique familial.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 petit poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)
4 tranches de jambon fumé de charcuterie (100 g)
4 tranche de fromage suisse Cracker Barrel
3 tasses de petits bouquets de brocoli
1 tasse de sauce au poulet Heinz
1/2 tasse de crème sure
12 craquelins ronds, écrasés (environ 1/2 tasse)
1 tasse de riz brun instantané, non cuit
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser de papier d'aluminium un plat allant au four carré de 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson. Mettre le poulet dans le plat préparé. Plier les tranches de jambon en deux; déposer sur le poulet. Garnir du fromage et du brocoli.
Étape 2
Battre au fouet la sauce, la crème sure et la moutarde jusqu'à homogénéité; verser sur le brocoli. Couvrir de papier d'aluminium; congeler jusqu'à fermeté. Utiliser les poignées de papier d'aluminium pour retirer la casserole du plat; mettre (avec le papier d'aluminium) dans un sac de congélation en plastique refermable. Sceller le sac. Congeler 2 mois tout au plus.
Étape 3
Sortir la casserole du congélateur 24 h avant de servir; mettre la casserole (avec le papier d'aluminium) dans un plat carré de 9 po. Réfrigérer jusqu'au moment de cuire.
Étape 4
Chauffer le four à 400 °F. Cuire la casserole 20 min. Découvrir; parsemer de la chapelure de craquelins. Cuire de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 ºF). Entre-temps, cuire le riz selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
Étape 5
Accompagner la casserole du riz.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire Réduire de moitié ou doubler la recette
Si vous cuisinez pour deux, divisez par deux la quantité de tous les ingrédients et préparez la recette dans un moule à pain préparé de 8 x 4 po. Si vous désirez doubler la recette, préparez-la comme indiqué, mais en doublant la quantité de tous les ingrédients et en utilisant deux plats de cuisson carrés de 9 po préparés. Vous pouvez cuire une casserole et congeler l'autre jusqu'à l'utilisation.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Cuire immédiatement après l'assemblage
Chauffez le four à 400 ºF. Assemblez la casserole dans un plat allant au four carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. (Vous n'avez pas besoin de tapisser le plat vide de papier d'aluminium.) Cuisez la casserole 30 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 ºF), en la découvrant après 15 min.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
470
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 19 g
29 %
Matières grasses saturées 8 g
40 %
Cholestérol 105 mg
Sodium 880 mg
37 %
Glucides 31 g
10 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 1 g
Protéines 42 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
80 %
Calcium
30 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (311 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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