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Casserole étagée à la mexicaine
Casserole étagée à la mexicaine

Casserole étagée à la mexicaine

15 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 30 Min
Comment résister à ce délicieux plat de tortillas au fromage, au bœuf et à la salsa?
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3/4 lb (ou 340 g) de bœuf haché extramaigre
1 oignon, haché
1 poivron vert, haché
2 c. à thé de chili en poudre
1 1/4 tasse de salsa
2 tasses de maïs surgelé
3 grandes tortillas de blé entier
1/2 tasse de crème sure sans matières grasses
3/4 tasse de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel léger, divisé
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 375 ºF.
Étape 2
Faire revenir la viande, l'oignon et le poivron dans une grande poêle, à feu mi-vif. Incorporer le chili en poudre; cuire 1 min. Ajouter la salsa et le maïs; bien mélanger. Laisser mijoter à feu mi-doux 5 min, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Étaler 1 tasse de sauce à la viande dans un plat de cuisson carré de 8 po; recouvrir d'une tortilla, de 1/2 tasse de sauce à la viande, de la crème sure et de 1/4 de tasse de fromage. Couvrir d'une tortilla, de 1 tasse de sauce et de 1/4 de tasse de fromage; garnir de la dernière tortilla et du reste de la sauce. Couvrir de papier d'aluminium.
Étape 4
Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Garnir du reste du fromage; cuire, à découvert, 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Au moment de servir, garnissez la casserole de coriandre fraîche ou d'oignons verts hachés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
450
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 900 mg
38 %
Glucides 51 g
17 %
Fibres alimentaires 5 g
20 %
Sucres 7 g
Protéines 32 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
70 %
Calcium
20 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1-3/4 tasse (425 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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