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Cassoulet vite fait
Cassoulet vite fait

Cassoulet vite fait

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Cook Minutes 50 Min
Préparation : 50 Min
Un plat copieux de haricots et de saucisses d'inspiration française prêt en moins d'une heure!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft, divisé
2 carottes, hachées finement
1 gros oignon, haché
1 lb (450 g) de saucisses italiennes, émiettées
2 boîtes (19 oz ou 540 ml chacune) de haricots blancs sans sel ajouté, rincés, divisées
1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1/4 tasse de chapelure
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer 3 c. à soupe de vinaigrette à feu mi-vif dans un faitout allant au four ou une grande poêle profonde. Ajouter les carottes et l'oignon; cuire 5 min ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, en remuant de temps à autre. Ajouter les saucisses; cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en remuant souvent.
Étape 2
Écraser 1/3 des haricots. Ajouter au mélange de saucisse avec le reste des haricots et le bouillon; mélanger. Laisser mijoter à feu mi-doux 20 min, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Chauffer le gril. Mélanger la chapelure, le fromage et le reste de la vinaigrette; parsemer cette préparation sur le cassoulet. Griller, à 4 po de la source de chaleur, de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez les saucisses italiennes par vos saucisses préférées.
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Substitution(s)
Préparez la recette avec de petits haricots blancs.
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Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
420
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 35 mg
Sodium 1030 mg
43 %
Glucides 37 g
12 %
Fibres alimentaires 9 g
36 %
Sucres 5 g
Protéines 23 g
Vitamine A
35 %
Vitamine C
6 %
Calcium
10 %
Fer
25 %
Portions
6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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