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Chaudrée réconfortante aux légumes
Chaudrée réconfortante aux légumes

Chaudrée réconfortante aux légumes

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Crémeuse et copieuse, cette chaudrée maison au cheddar déborde de légumes variés!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de margarine non hydrogénée
1/4 tasse de farine
2 tasses de lait
1 tasse d' eau
1-1/2 tasses de fromage Cheddar fort râpé CRACKER BARREL
2 tasses de légumes surgelés mélangés (brocoli, carottes, chou-fleur)
2 tasses de maïs surgelé
2 tasses de haricots verts coupés surgelés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu mi-vif. Ajouter la farine; fouetter jusqu'à homogénéité. Cuire 2 min, en remuant constamment. Incorporer graduellement le lait, puis l'eau, jusqu'à homogénéité; poursuivre la cuisson 5 min ou jusqu'à ce que la préparation épaississe, en remuant constamment.
Étape 2
Ajouter le fromage; cuire 3 min ou jusqu'à ce qu'il fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant. Incorporer le reste des ingrédients; couvrir.
Étape 3
Laisser mijoter à feu mi-doux 10 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
Réchauffez-vous par temps froid grâce à cette chaudrée crémeuse au fromage.
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Une touche d'éclat
Si vous aimez les plats épicés, préparez la recette avec du fromage Habanero piquant râpé Cracker Barrel.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
300
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 18 g
28 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 310 mg
13 %
Glucides 26 g
9 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 7 g
Protéines 11 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
10 %
Calcium
25 %
Fer
6 %
Portions
6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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