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Chou-fleur à l'ail
Chou-fleur à l'ail

Chou-fleur à l'ail

1 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
9 tasses de bouquets de chou-fleur frais
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne aux tomates confites KRAFT
1 poivron rouge, haché
1/2 petit oignon rouge, tranché
4 gousses d' ail, hachées
1/2 tasse de persil frais, grossièrement haché
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mettre le chou-fleur dans une casserole remplie d'eau bouillante; faire cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les bouquets soient à peine tendres. Bien égoutter.
Étape 2
Entre-temps, faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail; faire cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant.
Étape 3
Ajouter le chou-fleur aux autres légumes dans la poêle; faire cuire 2 minutes, en remuant. Incorporer le persil; parsemer de fromage.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez le parmesan par du fromage râpé Double Cheddar Kraft léger.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez cette recette avec des bouquets de chou-fleur surgelés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
70
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2.5 g
4 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 180 mg
8 %
Glucides 9 g
3 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 4 g
Protéines 4 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
140 %
Calcium
6 %
Fer
6 %
Portions
8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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