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Chou-fleur du Général Tao
Chou-fleur du Général Tao

Chou-fleur du Général Tao

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 15 Min
Essayez notre variante d’un plat à emporter par excellence en préparant cette délicieuse recette épicée et remplie de légumes.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 tasses de petits bouquets de chou-fleur
1 œuf, battu
1 sachet de panure assaisonnée SHAKE’N BAKE Originale, Extra croustillant
1/2 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame KRAFT
4 oignons verts, tranchés, divisés
jus de 1 orange
1/4 tasse de sauce de type Ketchup Heinz Sriracha
1/4 tasse d’arachides rôties à sec, hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 450 °F.
Étape 2
Tremper les bouquets de chou-fleur, un peu à la fois, dans l’œuf, en les retournant pour enrober uniformément tous les côtés de chaque bouquet. Enrober le chou-fleur de la panure selon le mode d’emploi.
Étape 3
Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d’un enduit à cuisson. Cuire de 17 à 20 min ou jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre et doré.
Étape 4
Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter la moitié des oignons; faire revenir de 1 à 2 min ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Incorporer le jus d’orange et le ketchup. Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 1 min, en remuant de temps à autre.
Étape 5
Transférer le chou-fleur dans un bol moyen. Ajouter la préparation de vinaigrette; mélanger légèrement. Parsemer les choux-fleurs des arachides et du reste des oignons.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ce plat de riz blanc.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
320
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 45 mg
Sodium 870 mg
36 %
Glucides 37 g
12 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 15 g
Protéines 9 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
25 %
Calcium
6 %
Fer
4 %
Portions
4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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