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Cocktail renversant au concombre et au jus de tomate
Cocktail renversant au concombre et au jus de tomate

Cocktail renversant au concombre et au jus de tomate

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Cook Minutes 1 Hr 10 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 1 Hr
Certaines saveurs se marient tout simplement à merveille, comme dans ce cocktail estival rafraîchissant composé de concombre, de persil, de vodka, de jus de citron et de sauce Worcestershire, le tout mélangé à du jus de tomate et servi sur des glaçons. Santé!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 concombre anglais, divisé
1/2 tasse de persil frais tassé légèrement
1/2 tasse de vodka
1 c. à thé de sauce Worcestershire Lea & Perrins
1 c. à thé de jus de citron frais
1/2 c. à thé de poivre
4 tasses de jus de tomate avec 50 % moins de sodium Heinz
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Couper 4 fines tranches du concombre; réserver pour la garniture. Couper le reste du concombre en deux sur la longueur, puis chaque morceau sur la largeur en quatre; mettre dans un pichet de 1 1/2 l.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le jus de tomate; bien mélanger. Écraser les ingrédients, dans le pichet, avec le dos d'une cuillère en bois; incorporer le jus de tomate.
Étape 3
Réfrigérer 1 h. Filtrer le mélange de jus en le versant dans des verres remplis de glaçons. Garnir des tranches de concombre réservées.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Variante
Préparez la recette sans la vodka.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
120
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 0 g
0 %
Matières grasses saturées 0 g
0 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 260 mg
11 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 7 g
Protéines 3 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
45 %
Calcium
4 %
Fer
20 %
Portions
4 portions 1/4 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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