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Copieuses côtelettes de porc grillées à la toscane
Copieuses côtelettes de porc grillées à la toscane

Copieuses côtelettes de porc grillées à la toscane

0 Évaluations
Cook Minutes 10 Min
Préparation : 10 Min
Composée de seulement trois ingrédients, cette recette ne manque pourtant pas de saveur! Parmesan, assaisonnement à l'italienne et côtelettes de porc, c'est tout ce qu'il faut pour vous régaler.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft
2 c. à thé d' assaisonnement à l’italienne
6 côtelettes de porc non désossées (2 1/4 lb ou 1 kg), de 1/2 po d'épaisseur
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue graissé à feu mi-vif.
Étape 2
Mélanger le parmesan et l'assaisonnement à l'italienne dans un plat peu profond.
Étape 3
Tremper les côtelettes, une à la fois, dans l'assaisonnement, en les retournant pour bien les enrober.
Étape 4
Griller 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (145 °F).
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Vérifier la cuisson de la viande et de la volaille
La meilleure façon de s’assurer que la viande ou la volaille est bien cuite est de vérifier sa température interne. Munissez-vous d'un thermomètre à viande exact et vous n'aurez plus à jouer aux devinettes. Insérez simplement le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la viande ou de la volaille, en évitant les os. Pour les volailles entières, insérez le thermomètre dans la partie la plus épaisse d'une des cuisses, toujours en prenant soin d'éviter les os.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
200
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 200 mg
8 %
Glucides 0 g
0 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 0 g
Protéines 27 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
10 %
Fer
6 %
Portions
6 portions de 1 côtelette de porc (146 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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