Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques

1 Évaluations
Cook Minutes 42 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 12 Min
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à soupe de beurre, divisées
1 lb (450 g) de pétoncles de baie
1/2 lb (225 g) de crevettes moyennes, non cuites et décongelées, décortiquées et déveinées
2 c. à soupe de jus de citron
1 tasse de champignon frais frais, tranchés
4 oignons verts, tranchés
1/2 tasse de tartinade Miracle Whip originale
1/4 tasse de farine
2 tasses de lait
1/3 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz
1/3 tasse de fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel, divisé
2 c. à soupe de persil italien, haché finement, divisées
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Faire fondre 1 c. à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les fruits de mer et le jus de citron; cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que la chair des pétoncles devienne opaque, en remuant fréquemment. Retirer de la poêle à l'aide d'une écumoire; couvrir pour garder au chaud.
Étape 3
Ajouter le reste du beurre dans la poêle et le faire fondre. Ajouter les légumes; cuire en remuant pendant 3 minutes. Ajouter la tartinade Miracle Whip et la farine; remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ajouter graduellement le lait. Ajouter le Cheez Whiz; cuire en remuant de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et bouillonne. Incorporer les fruits de mer dans la poêle.
Étape 4
Mettre dans les 6 coquilles à l'aide d'une cuillère; déposer dans une lèchefrite peu profonde. Saupoudrer de fromage.
Étape 5
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit chaude. Garnir de persil.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Prenez de l'avance
Préparez la recette comme indiqué, sans mettre au four. Laissez refroidir, puis faites congeler dans des contenants hermétiques pendant au plus 3 mois. Faites décongeler toute une nuit au réfrigérateur. Juste avant de servir, cuire au four à 350 °F de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit chaude et bouillonne.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Au lieu des coquilles, vous pouvez utiliser des plats à gratin ou des ramequins.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
330
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 15 g
23 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 135 mg
Sodium 740 mg
31 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 8 g
Protéines 32 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
10 %
Calcium
20 %
Fer
20 %
Portions
Donne 6 portions, 1/6 de la recette (207 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
567079:124762
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices