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Côtelettes d’agneau grillées garnies de salsa à la grecque
Côtelettes d’agneau grillées garnies de salsa à la grecque

Côtelettes d’agneau grillées garnies de salsa à la grecque

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Brisez la routine de préparation des repas les soirs de semaine avec ces côtelettes d’agneau grillées rehaussées de salsa à la grecque.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 2 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 côtelettes de longe d'agneau(1 lb ou 450 g)
1 c. à thé de poivre noir concassé
1/2 tasse de tomates raisins coupées en deux
1/2 tasse de concombre haché
1/4 tasse de fromage Féta émietté Cracker Barrel
2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
3 c. à soupe de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli KRAFT
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer à feu mi-vif une poêle à fond cannelé vaporisée d’un enduit à cuisson.
Étape 2
Parsemer uniformément de poivre les deux côtés des côtelettes; frotter délicatement les côtelettes.
Étape 3
Griller de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu’à ce que les côtelettes soient cuites (160 °F). Retirer les côtelettes de la poêle. Laisser reposer 5 min.
Étape 4
Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients.
Étape 5
Servir les côtelettes sur le mélange de tomates.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Si vous n’avez pas de poêle à fond cannelé, vous pouvez cuire les côtelettes dans une grande poêle.
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Présentation suggérée
Accompagnez ces côtelettes d’agneau d’un verre de lait et de légumes verts vapeur, comme du brocoli.
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Substitution(s)
Préparez la recette avec des tomates cerises.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
360
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 26 g
40 %
Matières grasses saturées 10 g
50 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 510 mg
21 %
Glucides 7 g
2 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 4 g
Protéines 25 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
10 %
Calcium
10 %
Fer
20 %
Portions
2 portions de 1/2 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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