Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Côtelettes de porc avec légumes glacés
Côtelettes de porc avec légumes glacés

Côtelettes de porc avec légumes glacés

3 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 15 Min
La délicieuse vinaigrette remplace l'huile et donne un surcroît de saveur à ce souper de porc tendre.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
2 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 2 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 côtelettes de porc désossées (1/2 lb ou 250 g), bien parées
1/2 c. à thé de thym séché
1/4 c. à thé de poivre noir
2 c. à soupe de vinaigrette Poivron rouge grillé et parmesan Kraft
1 courgette moyenne, en rondelles
1 poivron rouge, en lanières
1/2 tasse de couscous de blé entier
2 c. à soupe d' amandes tranchées, grillées
3 c. à soupe de confiture d’abricots Pure Kraft
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Poivrer les côtelettes et les saupoudrer de thym ; réserver. Chauffer la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Y faire sauter la courgette et le poivron rouge 2 min. Pousser les légumes sur les côtés de la poêle. Placer les côtelettes au centre. Réduire le feu à mi-doux et poursuivre la cuisson 4 min. Tourner les côtelettes et remuer les légumes ; poursuivre la cuisson 6 min, ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (temp. interne : 160 °F).
Étape 2
Entre-temps, préparer le couscous selon les indications sur l'emballage. Incorporer les amandes et répartir dans deux assiettes. Déposer les côtelettes sur le couscous en laissant les légumes dans la poêle ; couvrir les assiettes pour les garder au chaud.
Étape 3
Ajouter la confiture aux légumes, dans la poêle. Cuire 2 min à feu vif, ou jusqu'à ce que la confiture fonde et que les légumes soient uniformément enrobés, en remuant constamment. Déposer par-dessus les côtelettes.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire – amandes grillées au micro-ondes
Étendre les amandes sur une assiette allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 3 min ou jusqu'à ce que les amandes soient légèrement grillées, en remuant après 2 min.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
480
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 70 mg
Sodium 250 mg
10 %
Glucides 68 g
23 %
Fibres alimentaires 9 g
36 %
Sucres 25 g
Protéines 35 g
Vitamine A
35 %
Vitamine C
180 %
Calcium
8 %
Fer
25 %
Portions
2 portions de 1/2 recette (454 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
557968:107052
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices