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Côtelettes de porc mijotées éclair
Côtelettes de porc mijotées éclair

Côtelettes de porc mijotées éclair

14 Évaluations
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 25 Min Cuisson: 25 Min
Une glace à la sauce barbecue et à la vinaigrette donne à ces simples côtelettes de porc une saveur fabuleuse.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de sauce BBQ Kraft Originale
1/4 tasse de vinaigrette Fines herbes classiques Kraft
1 c. à soupe de moutarde au miel
4 côtelettes de porc avec l'os (1 1/2 lb/750 g), 3/4 po d'épaisseur
2 tasses de carottes tranchées mince
1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger bien la sauce barbecue, la vinaigrette et la moutarde dans un plat en verre. Prélever 6 c. à soupe de la marinade et mettre de côté.
Étape 2
Mettre les côtelettes dans le plat; tourner pour enrober uniformément de marinade. Réfrigérer 10 min.
Étape 3
Saisir les côtelettes dans une grande poêle à feu moyen pendant 5 min; tourner les côtelettes. Ajouter la marinade mise de côtée et les carottes; couvrir. Cuire de 7 à 10 min ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les côtelettes soient bien cuites, en remuant de temps à autre les carottes. Entre-temps, faire cuire le riz selon les indications sur l'emballage. Servir avec les côtelettes.
Conseils des Cuisines Kraft
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Nettoyage facile
Faites mariner les côtelettes de porc dans un sac de plastique refermable; ainsi, il n'y aura pas de plat à nettoyer !
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez les côtelettes de porc par 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g).
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
450
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 560 mg
23 %
Glucides 42 g
14 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 0 g
Protéines 30 g
Vitamine A
140 %
Vitamine C
6 %
Calcium
6 %
Fer
15 %
Portions
4
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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