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Craquelins aux crevettes à l’ail et aux concombres
Craquelins aux crevettes à l’ail et aux concombres

Craquelins aux crevettes à l’ail et aux concombres

0 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 15 Min
Ces savoureux craquelins sont garnis de mayonnaise citronnée, de tranches de concombre et de crevettes sautées à l’ail. Accompagnés d’un verre de vin, ils raviront vos invités!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
24 crevettes moyennes décortiquées et nettoyées, non cuites (3/4 lb ou 340 g)
1 gousse d' ail, hachée
1 c. à soupe de persil italien frais, haché
1 c. à thé d' huile d'olive
1/4 tasse de vraie mayonnaise Mayo Kraft
1 c. à thé de zeste de citron
24 craquelins Triscuit Ail rôti et herbes à faible teneur en sodium
12 tranches minces de concombre anglais, coupées en deux
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Faire cuire les crevettes, l'ail et le persil dans l'huile, dans une poêle moyenne, à feu mi-vif, de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en remuant. Laisser refroidir à température ambiante.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise et le zeste de citron.
Étape 3
Garnir les craquelins du mélange à la mayonnaise, des concombres et des crevettes.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez chaque tranche de concombre par un petit morceau de laitue romaine ou de chicorée frisée.
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ces savoureux amuse-gueule d'un verre de vinho verde.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
100
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 90 mg
4 %
Glucides 7 g
2 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 0 g
Protéines 5 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
Donne 12 portions de 2 craquelins garnis (34 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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