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Crêpes au caramel et aux bananes
Crêpes au caramel et aux bananes

Crêpes au caramel et aux bananes

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Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
6 c. à soupe de margarine non hydrogénée, divisées
25 caramels Kraft
2 1/4 tasses de lait, divisées
2 tasses de farine
3 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte Magic
1/2 c. à thé de sel
2 œufs
3 bananes, divisées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer 2 c. à soupe de la margarine, les caramels et 1/4 t du lait dans un petit bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que les caramels aient entièrement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après chaque minute.
Étape 2
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol; réserver. Chauffer le reste de la margarine dans un bol moyen micro-ondable 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle ait fondu. Ajouter le reste du lait et les œufs; battre au fouet jusqu'à homogénéité. Écraser 1 banane. Ajouter au mélange d'œufs; bien mélanger. Ajouter aux ingrédients secs; mélanger jusqu'à homogénéité.
Étape 3
Verser la pâte à l'aide d'une louche sur une plaque chauffante ou dans une poêle chaude vaporisée d'un enduit à cuisson, en utilisant 1/4 t de pâte par crêpe; cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface de la pâte, puis tourner la crêpe pour la faire dorer de l'autre côté.
Étape 4
Couper le reste des bananes en tranches. Servir les crêpes garnies de tranches de banane et de sauce au caramel.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Vous obtiendrez de meilleurs résultats en choisissant une banane bien mûre à incorporer à la pâte, mais en optant pour des bananes plus fermes en guise de garniture.
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Présentation suggérée
Accompagnez ces crêpes de café Maxwell House fraîchement infusé.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 55 mg
Sodium 510 mg
21 %
Glucides 62 g
21 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 32 g
Protéines 9 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
6 %
Calcium
20 %
Fer
15 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette (193 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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