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Crêpes aux graines de lin
Crêpes aux graines de lin

Crêpes aux graines de lin

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Vous avez envie de crêpes, mais n’avez pas de farine? Qu’à cela ne tienne! Ces crêpes sans farine sont tout aussi délicieuses. Servez-les natures ou garnies de sirop ou de fruits.
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Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 œufs
2/3 tasse de lait
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème à tartiner PHILADELPHIA léger en brique, coupé en cubes, ramolli
1 tasse de graines de lin moulues
1 c. à soupe de sirop d’érable
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1 c. à thé de cannelle moulue
1 c. à thé de vanille
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Passer au mélangeur les œufs, le lait et le fromage à la crème jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Étape 3
Verser la pâte à la louche sur une plaque chauffante ou dans une poêle chaude vaporisée d’un enduit à cuisson, à raison d’environ 1/4 t de pâte par crêpe; cuire jusqu’à ce que le pourtour des crêpes soit ferme et que des bulles se forment à la surface de la pâte, puis tourner la crêpe pour la faire dorer de l’autre côté.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez le sirop d’érable par du miel ou du sirop d’agave.
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Présentation suggérée
Garnissez les crêpes de baies fraîches.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
260
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 19 g
29 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 170 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 13 g
4 %
Fibres alimentaires 6 g
24 %
Sucres 7 g
Protéines 12 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
20 %
Fer
15 %
Portions
5 portions de 2 crêpes chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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