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Crêpes façon gâteau au fromage à la cerise
Crêpes façon gâteau au fromage à la cerise

Crêpes façon gâteau au fromage à la cerise

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Voici une recette parfaite pour le brunch du dimanche. Ces crêpes moelleuses, qui se préparent en quelques minutes, sont garnies d'un mélange de fromage à la crème et de cerises sucrées cuites. Elles séduiront assurément tous les palais! Pourquoi attendre? Essayez cette délicieuse recette de crêpes dès aujourd'hui!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de cerises noires douces fraîches, dénoyautées
1/4 tasse de sucre, divisé
1 tasse de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte Magic
1/2 c. à thé de sel
1 œufs
1 tasse plus 2 c. à soupe de lait, divisées
2 c. à soupe d' huile
1/4 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
1 tasse de garniture fouettée Cool Whip décongelée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les cerises et 2 c. à soupe du sucre dans une casserole à feu mi-vif de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que les cerises éclatent et que le liquide réduise environ de moitié, en remuant souvent. Retirer du feu.
Étape 2
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le reste du sucre dans un grand bol. Fouetter l'œuf, 1 t du lait et l'huile dans un autre bol, jusqu'à homogénéité.
Étape 3
Chauffer à feu mi-vif une grande poêle ou une plaque chauffante antiadhésives. Verser 1/4 t de la pâte dans la poêle pour chaque crêpe; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que des bulles commencent à se former à la surface et que le dessous soit doré. Retourner la crêpe; cuire de 1 à 2 min pour dorer l'autre côté.
Étape 4
Mélanger le fromage à la crème et le reste du lait dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement, une petite quantité à la fois, la garniture Cool Whip.
Étape 5
Accompagner les crêpes du mélange de fromage à la crème et de la préparation aux cerises.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez les cerises par des bleuets.
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Une touche d'éclat
Ajoutez 1/4 t de brisures de chocolat à la pâte à crêpe avant de la cuire comme indiqué.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
430
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 18 g
28 %
Matières grasses saturées 8 g
40 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 670 mg
28 %
Glucides 58 g
19 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 29 g
Protéines 9 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
10 %
Calcium
25 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 2 crêpes garnies (176 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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