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Crêpes fourrées de fromage à la crème arrosées d’une sauce au chocolat
Crêpes fourrées de fromage à la crème arrosées d’une sauce au chocolat

Crêpes fourrées de fromage à la crème arrosées d’une sauce au chocolat

0 Évaluations
Cook Minutes 55 Min
Préparation : 25 Min Cuisson: 30 Min
À la recherche d’une recette polyvalente à servir au dessert, lors des occasions spéciales, au déjeuner ou au brunch? Ne cherchez plus! Ces crêpes feront assurément sensation auprès de votre famille et de vos invités!
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Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 œufss
1 1/2 tasse de lait
2 c. à soupe d’ huile
1 tasse de farine
1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
3 c. à soupe de sucre à glacer
1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée
2 oz de chocolat mi-sucré Baker’s
2 c. à soupe de crème à fouetter
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Passer au mélangeur les œufs, le lait et l’huile jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ajouter la farine; bien mélanger. Verser le mélange dans un bol. Réfrigérer 30 min.
Étape 2
Vaporiser une poêle de 6 po d’un enduit à cuisson. Chauffer à feu mi-vif. Verser environ 1/4 t de la pâte; pencher et tourner la poêle pour couvrir uniformément le fond. Cuire 1 min ou jusqu’à ce que le dessous de la crêpe soit doré. Détacher le pourtour de la crêpe à l’aide d’une spatule en caoutchouc, puis renverser la crêpe sur un essuie-tout.
Étape 3
Répéter avec le reste de la pâte pour obtenir 15 autres crêpes. Empiler les crêpes entre des feuilles de papier ciré jusqu’au moment de servir.
Étape 4
Mélanger le produit de fromage à la crème et le sucre à glacer dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip.
Étape 5
Étaler le mélange de fromage à la crème sur les crêpes, à raison de 1 1/2 c. à soupe par crêpe. Plier chaque crêpe en deux une fois, puis une deuxième fois.
Étape 6
Chauffer le chocolat dans un petit bol micro-ondable à intensité MOYENNE 2 min; remuer jusqu’à ce qu’il fonde complètement. Ajouter la crème à fouetter; bien mélanger.
Étape 7
Servir les crêpes nappées de la sauce au chocolat.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat Une touche d’éclat
Saupoudrez ces crêpes d’autre sucre à glacer au moment de les servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
160
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 11 g
17 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 90 mg
4 %
Glucides 13 g
4 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 6 g
Protéines 4 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
4 %
Portions
16 portions d’une crêpe fourrée (48 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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