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Crevettes à la mangue et au chipotle enrobées de bacon
Crevettes à la mangue et au chipotle enrobées de bacon

Crevettes à la mangue et au chipotle enrobées de bacon

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Cook Minutes 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 30 Min
Des crevettes enrobées de bacon? Miam! Rehaussez-les de nectar de mangue et d'une marinade barbecue au chipotle pour ajouter un peu de piquant à la réception!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de nectar de mangue
1/2 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Piment chipotle, divisée
24 crevettes géantes décortiquées (en conservant la queue) et nettoyées, non cuites (1 lb ou 450 g)
12 tranches de bacon, coupées en deux
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le nectar et 1/4 t de la sauce jusqu'à homogénéité; verser sur les crevettes dans un plat peu profond. Retourner les crevettes pour bien les enrober. Laisser mariner 30 min au réfrigérateur, en retournant les crevettes après 15  min.
Étape 2
Chauffer le gril. Retirer les crevettes de la marinade; jeter la marinade. Enrober les crevettes du bacon; déposer sur la grille d'une lèchefrite.
Étape 3
Faire griller les crevettes, à 4 po de la source de chaleur, 8 min ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, en les retournant et en les badigeonnant du reste de la sauce après 4 min.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Utilisez votre barbecue
Chauffez le gril huilé à feu mi-vif. Laissez mariner les crevettes, puis enrobez-les du bacon, comme indiqué. Faites-les griller de 6 à 8 min ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et que le bacon commence à dorer sur les extrémités, en les retournant et en les badigeonnant du reste de la sauce après 4 min.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
45
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2 g
3 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 35 mg
Sodium 190 mg
8 %
Glucides 2 g
1 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 2 g
Protéines 5 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
24 portions de 1 crevette (27 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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