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Crevettes épicées à la diable
Crevettes épicées à la diable

Crevettes épicées à la diable

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Un mélange frais et savoureux composé de tomates bien mûres et de tendres crevettes, le tout rehaussé de piment rouge broyé. Idéal sur du pain croûté, ce hors-d'œuvre sans pareil est une excellente façon d'utiliser les tomates de votre jardin. Succès assuré!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne aux tomates confites KRAFT
1 oignon, haché
2 gousses d' ail, hachées finement
6 tomates, hachées
1/4 tasse de persil frais haché, divisé
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à thé de piment rouge broyé
1 lb (450 g) de grosses crevettes nettoyées surgelées, non cuites, décongelées
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle. Faire revenir l'oignon et l'ail 5 min ou jusqu'à ce que l'oignon soit à peine tendre. Ajouter les tomates, 2 c. à soupe du persil, la cassonade et le piment broyé; cuire de 5 à 6 min ou jusqu'à ce que les tomates ramollissent, en remuant.
Étape 2
Ajouter les crevettes et le fromage; poursuivre la cuisson 4 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en remuant.
Étape 3
Parsemer du reste du persil.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez les tomates fraîches par 2 boîtes (28 oz ou 796 ml chacune) de tomates en dés sans sel ajouté, égouttées.
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Présentation suggérée
Accompagnez ce hors-d'œuvre de pain croûté italien.
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Une touche d'éclat
Préparez la recette comme indiqué. Entre-temps, cuisez 220 g de linguines ou de spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Remuez les pâtes égouttées avec le mélange de crevettes avant de servir. Donne 4 portions (plat principal).
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
230
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 175 mg
Sodium 510 mg
21 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 11 g
Protéines 26 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
80 %
Calcium
15 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (307 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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