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Croquettes de poulet cuites à la friteuse à air chaud
Croquettes de poulet cuites à la friteuse à air chaud

Croquettes de poulet cuites à la friteuse à air chaud

0 Évaluations
Cook Minutes 51 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 36 Min
Ces croquettes de poulet sont une solution de rechange saine aux croquettes frites traditionnelles. De plus, elles ne demandent que 12 minutes de cuisson!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 œuf
2 tasses de chapelure panko
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé KRAFT
3 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer la friteuse à air chaud à 390 °F.
Étape 2
Battre l’œuf dans un moule à tarte jusqu’à homogénéité. Mélanger la chapelure, le fromage et la vinaigrette dans un autre moule à tarte.
Étape 3
Tremper le poulet, 1 morceau à la fois, dans l’œuf, puis dans le mélange de chapelure, en le retournant pour bien l’enrober de chaque ingrédient.
Étape 4
Vaporiser le panier de la friteuse d’un enduit à cuisson. Disposer 5 morceaux de poulet en une seule couche dans le panier préparé; mettre dans la friteuse. Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que les croquettes de poulet soient croustillantes et bien cuites (165 °F). Mettre les croquettes dans une assiette. Répéter avec le reste des morceaux de poulet.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ces croquettes de 1/4 t d’aïoli à l’ail Heinz.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
340
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 125 mg
Sodium 330 mg
14 %
Glucides 31 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 2 g
Protéines 34 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
8 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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