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Crostinis au chou frisé, à l'ail et au fromage
Crostinis au chou frisé, à l'ail et au fromage

Crostinis au chou frisé, à l'ail et au fromage

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
À la recherche d'une nouvelle recette d'amuse-gueule? Cette variante à la mode de la bruschetta traditionnelle, où le chou frisé remplace la tomate, est un excellent choix.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
16 tranches de baguette, coupées en diagonale (1/4 po d'épaisseur)
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne toscane Kraft
8 tasses de feuilles de chou frisé noir sans les tiges, hachées, légèrement tassées
2 gousses d' ail, hachées finement
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 400 ºF.
Étape 2
Mettre les tranches de baguette, en une seule couche, sur une plaque à pâtisserie. Cuire de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les bords soient dorés, en les retournant après 8 min. Laisser refroidir.
Étape 3
Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le chou frisé et l'ail; faire revenir 3 min ou jusqu'à ce que le chou soit tendre et qu'il tombe.
Étape 4
Étaler le produit de fromage à la crème sur les tranches de baguette, soit environ 1 1/2 c. à thé par tranche. Garnir du mélange de chou frisé.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail ou du produit de fromage à la crème Ciboulette et oignon Philadelphia.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 3 g
Protéines 4 g
Vitamine A
100 %
Vitamine C
50 %
Calcium
6 %
Fer
15 %
Portions
8 portions de 2 crostinis (46 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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