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Délice de maïs à la crème
Délice de maïs à la crème

Délice de maïs à la crème

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Cook Minutes 10 Min
Préparation : 10 Min
Ajoutez un peu d’été dans votre assiette grâce à cette recette qui conjugue maïs frais et crème sure.
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à thé de beurre
4 tasses de grains de maïs frais
1/2 tasse de crème sure
2 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft
1 c. à soupe de basilic frais haché
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le maïs; cuire 6 min, en remuant souvent.
Étape 2
Incorporer la crème sure; cuire 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant.
Étape 3
Retirer du feu; incorporer le fromage et le basilic.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Pour plus de piquant, saupoudrez le plat de piment de Cayenne au moment de servir.
krKitchenTipAndSymbol
Remarque
Il vous faudra retirer les grains d'environ 8 épis de maïs pour obtenir les 4 t nécessaires pour préparer cette recette éclair. Pour retirer les grains des épis non cuits, tenez chaque épi fermement de manière inclinée. Coupez les grains de l'épi avec un couteau tranchant (en dirigeant la lame de votre couteau loin votre corps), plusieurs rangées à la fois. Soyez prudent!
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
100
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4 g
6 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 50 mg
2 %
Glucides 14 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 5 g
Protéines 3 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
8 %
Calcium
4 %
Fer
2 %
Portions
8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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