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Dessert truffé aux deux chocolats
Dessert truffé aux deux chocolats

Dessert truffé aux deux chocolats

12 Évaluations
Cook Minutes 4 Hr 20 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 4 Hr
Un dessert truffé au chocolat avec une sauce fruitée à la fraise : délicieux en toute occasion.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 pqt (225 g) de chocolat mi-sucré Baker's
4 oz de chocolat non sucré Baker's
1/2 tasse de beurre ou margarine
1/2 tasse de sirop de maïs
1 c. à thé de vanille
2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, dégelée et divisée
1 pqt (600 g) de fraises surgelées, dégelées et réduites en purée
12 petites fraises fraîches
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser un moule à pain de 8 x 4 pouces de pellicule de plastique. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer au micro-ondes à allure MAXIMALE les chocolats, le beurre et le sirop de maïs, 2-1/2 min ou jusqu'à ce que les chocolats et le beurre soient complètement fondus en remuant après 1-1/2 min. Laisser refroidir complètement. Incorporer la vanille; couvrir. Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi.
Étape 2
Retirer 1/2 tasse de garniture fouettée; mettre dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer pour plus tard. Ajouter graduellement la garniture fouettée qui reste au mélange de chocolat, en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer dans le moule préparé.
Étape 3
Réfrigérer 3 heures ou congeler 1 heure. Démouler dans une assiette de service; retirer la pellicule de plastique. Laisser reposer 15 min. Garnir avec la 1/2 tasse de garniture fouettée réservée. Tailler en 12 tranches. Placer 1 tranche par assiette dans 12 assiettes à dessert; garnir chacune avec 2 c. à soupe de purée de fraises et 1 fraise fraîche. Conserver les restes de dessert au réfrigérateur ou au congélateur.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
Vous serez que c'est une occasion spéciale lorsque ce dessert riche vous sera servi !
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Savoir-faire préparer des desserts individuels
Préparez comme indiqué en répartissant également le mélange de chocolat dans 18 coupes à muffin tapissées de coupes en papier. Retirez les coupes en papier avant de servir. Donne 18 portions de 1 coupe.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
321
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 21 g
32 %
Matières grasses saturées 14 g
70 %
Cholestérol 24 mg
Sodium 99 mg
4 %
Glucides 32 g
11 %
Fibres alimentaires 2.6 g
10 %
Sucres 0 g
Protéines 3.1 g
Vitamine A
7 %
Vitamine C
42 %
Calcium
2 %
Fer
12 %
Portions
12
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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