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Enchiladas au poulet très faciles à cuisiner
Enchiladas au poulet très faciles à cuisiner

Enchiladas au poulet très faciles à cuisiner

8 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Les meilleures enchiladas poêlées en un clin d'oeil!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à soupe d' huile
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1 1/3 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1/4 tasse de vinaigrette Campagne Kraft
2 c. à soupe de farine
6 petites tortillas, coupées en petits morceaux
1 tasse de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel
1/2 tasse de salsa
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu mi-vif. Ajouter le poulet; faire cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant de temps à autre.
Étape 2
Mélanger le bouillon, la vinaigrette et la farine jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter graduellement ce mélange au poulet, en remuant constamment. Ajouter les morceaux de tortillas. Porter à ébullition. Réduire à feu mi-doux; laisser mijoter 3 minutes.
Étape 3
Parsemer du fromage; couvrir. Laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Garnir de salsa.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez de morceaux de tomate et d'avocat. Si vous tranchez l'avocat à l'avance, arrosez-le de jus de citron et remuez-le légèrement pour l'enrober du jus, ce qui l'empêchera de brunir.
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Remarque
Il faut jusqu'à 1 1/2 heure pour préparer les enchiladas au poulet traditionnelles, alors que cette délicieuse variante ne prend que 30 minutes.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
490
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 24 g
37 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 950 mg
40 %
Glucides 33 g
11 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 3 g
Protéines 38 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
8 %
Calcium
15 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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