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Excellente poutine canadienne
Excellente poutine canadienne

Excellente poutine canadienne

4 Évaluations
Cook Minutes 55 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 35 Min
Voici un classique de la cuisine canadienne que vous pouvez facilement préparer chez vous. Avec des frites maison, c’est tellement bon!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 livres (900 g) de pommes de terre pour le four (environ 4)
2 c. à soupe d' huile
1/2 tasse de sauce au bœuf Heinz
2 c. à soupe de ketchup aux tomates Heinz
1/4 c. à thé de chili en poudre et 1/4 c. à thé de poudre d'ail
1/4 lb (115 g) de fromage Mozzarella Cracker Barrel, coupé en cubes de 1/4 po
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 425 ºF.
Étape 2
Couvrir de papier d'aluminium une plaque à pâtisserie à rebords; vaporiser d'un enduit à cuisson. Couper les pommes de terre en quartiers de 1/2 po d'épaisseur sur la longueur; mettre dans un grand bol. Ajouter l'huile; remuer légèrement.
Étape 3
Étaler sur la plaque à pâtisserie préparée.
Étape 4
Cuire 35 min ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et dorées, en les retournant après 20 min. Après environ 10 min, porter la sauce, le ketchup et les assaisonnements à ébullition dans une casserole, en remuant souvent; laisser mijoter à feu mi-doux 5 min, en remuant de temps à autre.
Étape 5
Déposer les pommes dans un plat peu profond allant au four; garnir du fromage. Cuire 2 min ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Étape 6
Arroser du mélange de sauce.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez les cubes de fromage par du fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel léger.
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez cette poutine de crème sure légère et d'oignons verts tranchés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 550 mg
23 %
Glucides 53 g
18 %
Fibres alimentaires 5 g
20 %
Sucres 5 g
Protéines 13 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
30 %
Calcium
20 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (221 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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