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Fettucines crémeux au bacon
Fettucines crémeux au bacon

Fettucines crémeux au bacon

11 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Cette idable recette de pâtes comprend des fettucines enrobés d'une sauce crémeuse aux fines herbes. Le bacon et les petits pois donnent un goût sucré salé à ce plat que n'importe quel chef serait fier de servir.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
220 g de fettucines, non cuits
6 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1/2 po
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail
1/3 tasse de lait
1/2 tasse d' oignon rouge haché
2 tasses de pois surgelés, décongelés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Entre-temps, faire revenir le bacon à feu mi-vif dans une grande poêle 10 min ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon de la poêle à l'aide d'une cuillère à égoutter; égoutter sur du papier essuie-tout. Jeter la graisse de cuisson, sauf 1 c. à soupe.
Étape 2
Mélanger le fromage à la crème et le lait jusqu'à homogénéité. Ajouter l'oignon à la graisse de cuisson dans la poêle; faire revenir 5 min ou jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter le mélange de fromage à la crème et les petits pois; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant.
Étape 3
Égoutter les pâtes, en réservant 1/3 t de l'eau de cuisson. Incorporer graduellement de l'eau de cuisson à la sauce jusqu'à l'obtention de la consistance voulue. Ajouter les pâtes et le bacon; mélanger légèrement.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft Calorie-Wise préférée.
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Substitution(s)
Remplacez le bacon par 1 t de jambon fumé haché.
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Substitution(s)
Remplacez les petits pois par des asperges blanchies ou des haricots verts hachés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
420
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 40 mg
Sodium 520 mg
22 %
Glucides 55 g
18 %
Fibres alimentaires 5 g
20 %
Sucres 9 g
Protéines 18 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
25 %
Calcium
8 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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