Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Fèves aigres-douces et côtelettes de porc
Fèves aigres-douces et côtelettes de porc

Fèves aigres-douces et côtelettes de porc

0 Évaluations
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Le porc et les fèves se marient délicieusement bien. Accompagnez ce plat satisfaisant d'une salade toute simple et vous obtiendrez un repas complet qui se prépare en un tour de main.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à thé de romarin séché, écrasé
pincée de piment rouge broyé
4 côtelettes de longe de porc, coupe du centre, désossées (1 lb ou 450 g)
1 c. à soupe d' huile
1 tasse de pois mangetout sucrés coupés en deux
1 tasse de poivron rouge haché
1/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1 boîte (14 oz ou 398 ml) de fèves originales Heinz Cassonade et bacon
4 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme Heinz
2 oignons verts, hachés
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger le romarin et le piment rouge broyé; frotter uniformément les côtelettes de cette préparation.
Étape 2
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les côtelettes; cuire 5 min de chaque côté. (Les côtelettes ne seront pas bien cuites.) Transférer les côtelettes dans une assiette; couvrir pour garder au chaud.
Étape 3
Ajouter les pois, le poivron et le bouillon dans la poêle; remuer pour racler le fond de la poêle. Couvrir; cuire 1 min. Ajouter les fèves et le vinaigre; bien mélanger. Ajouter les côtelettes et leur jus de cuisson. Couvrir; laisser mijoter à feu mi-doux 5 min ou jusqu'à ce que les côtelettes soient bien cuites (160 °F).
Étape 4
Parsemer des oignons verts.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec votre variété de fèves Heinz favorite.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
310
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 360 mg
15 %
Glucides 30 g
10 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 12 g
Protéines 28 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
90 %
Calcium
6 %
Fer
25 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
578618:200872
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices