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Filet de porc barbecue et riz aux légumes
Filet de porc barbecue et riz aux légumes

Filet de porc barbecue et riz aux légumes

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Cook Minutes 35 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 15 Min
Il est l'heure d'allumer votre barbecue! Composé d'un filet de porc grillé et de riz brun aux légumes, ce repas pour quatre personnes se prépare en seulement 30 minutes.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 filet de porc (1 lb ou 450 g)
4 épis de maïs, épluchés
1 gros poivron rouge, en quartiers, épépinés
1/4 tasse plus 2 c. à soupe de sauce BBQ Kraft Originale, divisés
2 tasses de riz brun cuit, chaud
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue graissé à feu mi-vif.
Étape 2
Faire griller la viande, le maïs et le poivron de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que la viande soit cuite (temp. interne : 160 °F) et que les légumes soient à peine tendres, en les tournant de temps en temps et en les badigeonnant de 1/4 tasse de sauce barbecue pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Étape 3
Placer la viande sur une planche à découper ; couvrir de papier d'aluminum. Couper les grains des épis de maïs ; hacher le poivron grossièrement. Mélanger les grains de maïs, le poivron haché et le riz.
Étape 4
Verser le reste de la sauce sur la viande. Servir avec le riz.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Ajouter 2 oignons verts hachés au mélange de riz.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
410
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 380 mg
16 %
Glucides 62 g
21 %
Fibres alimentaires 7 g
28 %
Sucres 11 g
Protéines 32 g
Vitamine A
20 %
Vitamine C
130 %
Calcium
2 %
Fer
20 %
Portions
4 portions, 1/4 de la recette (279 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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