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Filets de bœuf garnis
Filets de bœuf garnis

Filets de bœuf garnis

1 Évaluations
Cook Minutes 27 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 17 Min
En faisant cuire la viande et l'à-côté ensemble, vous sauvez du temps et obtenez une présentation surperbe !
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 2 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tranches de filet de bœuf (4 oz chacune)
1 c. à soupe de beurre
1/2 tasse de courgettes râpées
1/2 petit oignon, haché fin
1/2 pqt (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
1/2 tasse de fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le gril. Chauffer une poêle allant au four à feu moyen. Ajouter la viande; cuire 6 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés mais encore rose au centre. Retirer de la poêle; garder au chaud.
Étape 2
Fondre le beurre dans la même poêle à feu mi-vif. Ajouter les courgettes et l'oignon; cuire en remuant, 2 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer du feu. Incorporer le mélange à farce sec et le fromage, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Retirer de la poêle. Remettre la viande dans la poêle; garnir uniformément avec le mélange de farce.
Étape 3
Chauffer sous le gril, à 6 pouces de la source de chaleur, 5 min ou jusqu'à ce que la farce soit légèrement dorée.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Aimez-vous le fromage bleu ? Utilisez 1/4 tasse de fromage bleu émietté Kraft plutôt que du cheddar.
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Présentation suggérée
Servez avec une salade de verdures variées croquantes, arrosée de votre vinaigrette Calorie-Wise Kraft préférée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
426
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 23.6 g
36 %
Matières grasses saturées 0 g
Cholestérol
Sodium 711 mg
30 %
Glucides 19.1 g
6 %
Fibres alimentaires 0.6 g
2 %
Sucres 0 g
Protéines 33.6 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
3 %
Calcium
20 %
Fer
31 %
Portions
2
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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