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Flautas au poulet
Flautas au poulet

Flautas au poulet

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Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Il vous reste deux poulets entiers dans le réfrigérateur? Enroulez-les avec du fromage, du chou et de la salsa pour vous préparer de savoureuses flautas au poulet bien chaudes. Voilà une façon rapide de concocter un repas classique de restaurant.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
12 petites tortillas de maïs, réchauffées
2 tasses de poulet cuit effiloché
1/4 tasse d’huile
6 tranches de fromage SINGLES KRAFT
2 c. à soupe de lait
1 1/2 tasse de chou râpé
1/4 tasse de salsa
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mettre 2 tortillas sur une surface de travail, en superposant légèrement les rebords pour former un tronçon de 9 po. Mettre 1/3 t du poulet au centre; rouler, en commençant par un des côtés longs. Répétez l’opération avec le reste des tortillas. Fixer les roulés avec deux cure-dents en bois, en leur insérant 1 cure-dents à environ 3 po de chaque extrémité.
Étape 2
Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle jusqu’à ce qu’elle atteigne 375 °F. Ajouter les flautas, quelques-unes à la fois; cuire de 4 min ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées, en les retournant une fois. Retirer de la poêle; égoutter sur des essuie-tout. Retirer et jeter les cure-dents. Mettre les flautas dans une assiette.
Étape 3
Déchirer les tranches de fromage Singles Kraft en lanières; mettre dans un bol micro-ondable. Ajouter le lait. Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu’à ce que les tranches Singles aient complètement fondu et que la sauce soit onctueuse, en remuant toutes les 30 secondes. Verser sur les flautas.
Étape 4
Garnir du chou et de la salsa.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacer le chou par de la laitue déchirée.
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Savoir-faire Réchauffer les tortillas
Pour chauffer les tortillas au micro-ondes, enveloppez-les dans des essuie-tout et faites-les chauffer, à intensité ÉLEVÉE, jusqu’à ce qu’elles soient chaudes. Le temps de cuisson varie en fonction du nombre de tortillas : 15 secondes pour 1 tortilla, 20 secondes pour 2 tortillas, 1 min pour 6 à 8 tortillas et 1 1/2 min pour 12 tortillas.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
310
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 50 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 26 g
9 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 5 g
Protéines 20 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
15 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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