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Fondue au fromage canadien
Fondue au fromage canadien

Fondue au fromage canadien

4 Évaluations
Cook Minutes 35 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 15 Min
Faite de fromage cheddar et d’un soupçon de vin blanc, cette fondue est parfaite pour vos réceptions. Servez-la avec des tranches de baguette, des crudités et des quartiers de pomme croquante. Vos invités se délecteront!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/3 tasse de vin blanc sec
2 tasses de fromage cheddar fort Cracker Barrel râpé, divisées
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de moutarde de Dijon Heinz
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Porter à ébullition le bouillon et le vin à feu mi-vif dans une casserole moyenne. Entre-temps, remuer ensemble le fromage et la fécule de maïs dans un bol moyen.
Étape 2
Ajouter 1/3 du fromage au mélange de bouillon; cuire jusqu’à ce que le fromage fonde complètement, en remuant. Répéter, en deux fois, avec le reste du fromage. Incorporer la moutarde.
Étape 3
Verser la préparation dans un plat à fondue disposé au-dessus d’une faible flamme pour la garder au chaud pendant le service.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez le vin par du bouillon de poulet supplémentaire.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 360 mg
15 %
Glucides 2 g
1 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 0 g
Protéines 6 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
0 %
Portions
8 portions de 1/4 tasse (60 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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