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Fraises trempées dans le chocolat
Fraises trempées dans le chocolat

Fraises trempées dans le chocolat

20 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 30 Min Cuisson: 30 Min
Elles sont spectaculaires tout en étant faciles à préparer!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
16 fraises fraîches
4 oz de chocolat mi-sucré Baker's
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Laver les fraises et bien les éponger ; ne pas les équeuter.
Étape 2
Mettre le chocolat dans un bol résistant à la chaleur placé au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu, en remuant de temps à autre. Retirer du feu ; continuer à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement lisse.
Étape 3
Tremper la moitié inférieure de chaque fraise dans le chocolat. Les disposer sur un plateau tapissé de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Conseils des Cuisines Kraft
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Prenez de l'avance
Les fraises peuvent se conserver pendant 6 heures au réfrigérateur avant d`être servies.
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Utilisez votre bain-marie
Si vous possédez un bain-marie, utilisez-le pour faire fondre les carrés de chocolat.
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Savoir-faire - comment conserver les fraises enrobées de chocolat
Conservez les fraises enrobées de chocolat au réfrigérateur.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
30
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 1.5 g
2 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg
0 %
Glucides 4 g
1 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 3 g
Protéines 0.3 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
10 %
Calcium
0 %
Fer
2 %
Portions
16 portions de 1 fraise trempée (36 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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